תפריט המסעדה
* התפריט משתנה בין הסניפים בכפוף להחלטת הרשת והכשרות
* קיימים תפריטים צמחוניים וטבעוניים בכל סניפי הרשת
*קיים תפריט ללא גלוטן בכל סניפי הרשת
*קיים סושי לנשים בהיריון
ראשונות
טרטר סלמון / טונה
טרטר פילה דג סלמון/טונה עם בצל, כוסברה, מלפפון וגרידת לימון, מוגש על קרם אבוקדו מתובל, פרוסות לימון וכוסברה מתובל בטוגארשיפיצה טונה
טורטייה קריספית עם טונה אדומה צרובה ברוטב חלפיניו-ליים , עגבניות שרי, מיקרו אפונה, עלי כוסברה ומיונז יוזוטאטאקי טונה
טונה טרייה צרובה פרוסה בתיבול רוטב פונזו והדרים, מוגשת עם סלטון של גזר, קולרבי, בצל סגול, צנונית, עלי כוסברה ושברי אפונת וואסביטאטאקי בקר
פילה בקר טרי צרוב ופרוס בתיבול עדין של טחינה אסיאתית וויניגרט מיסו לימוני. מוגש עם סלטון של גזר, קולרבי, בצל סגול, צנונית ועלי כוסברה.
קין ג'ין טאטאמי
שיפודי פילה בקר בזיגוג רוטב מיסו ויין אדום, מוגש עם סלט "טאבולה" אסייתי, בעיטור כוסברה, צנוניות ואצת נורייאסאי ירקות בטמפורה
מיקס ירקות בטמפורה מוגשים בליווי רוטב טריאקיפוקט קריספי אגרול
דף אגרול פריך ממולא בעוף וירקות מוגש בליווי וויניגרט מיסופישוקאטו
קרפצ'יו פילה מוסר מושרה בוויניגרט ליים וסוכר דקלים, מוגש עם מיונז סלק, אספרגוס, פילה תפוז, סיליקורניה ואפונת ווסאבי
סלטים
טוגאראשי קינוקו גריל
חסה,פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, עלי תרד, שעועית ירוקה, בצל סגול, עוף מוקפץ ואטריות אורז מטוגנות בתיבול טוגארשי בוויניגרט מיסושוקובוצו נגי
רצועות גזר, קולורבי, סלק, בצל סגול עלי תרד, מיקס עשבי תבלין ובוטנים קצוצים בוויניגרט סוכר דקלים וליים
סלט סעודת הקיסר
סלט אטריות שעועית שקופות, רצועות עוף / דג בטמפורה (כשר), עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, סלרי, מיקס עלים, צ'ילי ושבבי בוטנים ברוטב ליים דקלים פיקנטי
מרקים
טום קא גאי
מרק תאילנדי פיקנטי עם חלב קוקוס, פטריות, עגבניות שרי, ג'ינג'ר, עלי כוסברה, מוגש עם נתחי עוףאגדאשי טופו
טופו פריך בטיגון עמוק, מוגש בציר עשיר טעמים של מירין וסויה, עם צנונית כבושה מגורדת, בצל ירוק אצות וואקמה ופטריות שיטאקי
טום יאם
ציר עוף וקוקוס ארומטי מוגש עם פטריות, בצל ירוק, נבטים, שעועית ירוקה, כוסברה, נתחי עוף
מאקי
Veggie
אבוקדו גזר בצל ירוקטמאגו
חביתה יפנית מלפפון קנפיוסלמון, אבוקדו ואספרגוס
סלמון אבוקדו אספרגוס
מאקי חם
סלמון טמפורה עם גזר וקנפיוטונה
טונה אדומה ובצל ירוקדג לבן
דג לבן אבוקדו גזר
I/O
ריינבו טאטאמי
בטטה,טמגו,מלפפון,קנפיו ומיונז יוזו במעטפת של מוסר, טונה וסלמון (6 יח')מא יו
סלמון, אבוקדו, קנפיו, מיונז דבש יוזו, מעטפת אבוקדו בעיטור של שבבי בטטה, שומשום ורוטב טריאקי סמיךצ'ין צ'אנג אבוקדו
טונה אדומה, בצל ירוק, אבוקדו, מיונז דבש יוזו, במעטפת של אבוקדו וטונה, בעיטור שבבי טמפורה ונגיעות מיונז דבש ויוזוטאטאמי טמפורה
רול חם בטמפורה של סלמון, גזר, שיטאקי, בצל ירוק, מיונז דבש יוזו בעיטור נגיעות יוזו ומיקס שומשום ועיריתסושי סלק
סלמון / שרימפס בטמפורה ,קנפיו, בצל ירוק, טמגו ומיונז יוזו,עטוף באורז סגול, מיונז יוזו, טוגראשי ועירית קצוצהסושי סלמון טרטר
טרטר סלמון מתובל עם בצל ירוק, אבוקדו, קנפיו, ושקדים קלויים, בציפוי קריספי שאלוט ועירית קצוצהרול ויאטנמי
דף סויה שקוף, סלמון או שרימפס טמפורה, עירית, שקדים קלויים, טמגו, אספרגוס, קנפיו, פלחי לימון, וטוגראשי מלמעלההאצ'ימיסו מנגו רול (בעונה)
רול טונה טריה מנגו, אספרגוס, עירית וספייסי מיונז, עטוף אצה, אורז, ומנגו בעיטור מיונז יוזו, טוביקו וצ'ילי
טאטאמי רול
סלמון טמפורה, טמאגו, קנפיו, גזר, מצופה בשומשום שחור לבן, מנוקד במיונז דבש ויוזוסאקה טאטאמי
קנפיו, גזר, אבוקדו, בצל ירוק, מיונז דבש ויוזו, במעטפת סלמוןקרייזי רול
רול חם בטמפורה של סלמון, מוסר, אספרגוס, מיקס גבינת שמנת עירית וטוגראשי, בציפוי שבבי שקדים (לא קיים בסניפים הכשרים)טאטאמי Veggie
בטטה טמפורה, קנפיו, גזר, קשיו, מיונז, דבש, יוזו, עטוף שבבי שאלוט ועיריתקריספי טונה רול
טונה אדומה, אספרגוס, שבבי בטטה, שבבי שאלוט וספייסי מיונז, עטוף בשומשום שחור, טוביקו ומיונז וואסאביפרוט פיש
פרי עונתי, גזר, אבוקדו ומיונז יוזו במעטפת של פילה מוסר ועיריתטוביקו סלמון צ'יז
סלמון, גבינת שמנת מטובלת, בצל ירוק, אספרגוס,ובטטה בטמפורה. במעטפת טמאגו, מוגש עם נגיעות גבינת שמנת מתובלת וטוביקו ירוק (לא קיים בסניפים הכשרים)סושי גזר
אורז צהוב, סלמון, אבוקדו, אורגולה, קנפיו, וספייסי מיונז, בעיטור צנונית, עירית קצוצה עם נקודות מיונז ווסאביטוביקו סאן רול
רול עם דג לבן, אבוקדו, קנפיו, בצל ירוק, ושבבי בטטה, עטוף באצה, אורז וטוביקו 3 צבעים בעיטור מיונז ווסאבי
מיוחדים
טאטאמי מאגורו
ג'ינג'ר, בטטה בטמפורה, טונה אדומה, אבוקדו, שקדים, במעטפת טונה אדומה ומיונז ווסאביסארה סרומון
סלמון, קנפיו, אבוקדו, טמאגו, וספייסי מיונז בליווי עירית ושקדים במעטפת סלמון(הוספה)ניגו רול טאטאמי
טונה וסלמון, בטטה טמפורה, אספרגוס, מיונז יוזו, ומעל טריאקי ואגוזי קשיוקארה פונה
טרטר סלמון צבעוני, ספייסי מיונז, אבוקדו, קנפיו, שבבי בטטה, עטוף באורז צהוב וסגול, בעיטור שקדיםנאשי צ'ו
אספרגוס, בטטה טמפורה, קנפיו ומיונז, עטופים באצות נורי, ופרוסות דקיקות של חזה אווז, בגלייז אוייסטר סוס בעיטור בצל ירוק
טייגר איי
שרימפס טמפורה, אבוקדו, מלפפון ומיונז ווסאבי, במעטפת סלמון בעיטור מיונז יוזו (לא קיים בסניפים הכשרים)סאמר סושי
טמאגו, אבוקדו, בצל ירוק, קנפיו וגזר עטופים באצת נורי ואורז משובץ בקוביות פילה סלמון, טונה ובצל ירוק, בעיטור פלחי לימון ומיונז יוזוסאנשיין
סלמון אבוקדו טמאגו קנפיו וספייסי מיונז עליו מונח סלמון-צ'יז בטמפורה בעיטור טריאקי שקדים ועירית (לא קיים בסניפים הכשרים)אזומאמי רול
טונה, אבוקדו, בטטה,ומיונז יוזו עטוף בסלמון צרוב, שבבי בטטה וזיגוג טריאקיבא-יו
דג לבן ,אספרגוס ,אבוקדו , קנפיו בצל ירוק ומיונז יוזו, עטוף בסלמון צרוב, נקודות של טריאקי סמיך, וטוביקו
קון סאקה (יחידה אחת)
סלומון, אבוקדו, בצל ירוק, ספייסי מיונזקון טאקה (יחידה אחת)
ספייסי טונה, מלפפון, אבוקדו, בצל ירוק
קון שרימפס (יחידה אחת)
שרימפס טמפורה, סלומון, אבוקדו, בצל ירוק (לא קיים בסניפים הכשרים)
סנדביץ׳ סושי
ספייסי טונה
ספייסי טונה ואבוקדו, בציפוי שבבי טמפורה וטריאקיסלמון אבוקדו
סלמון אבוקדו בתיבול גינג'ר ולימון, בציפוי שבבי פנקו
סנדוויץ VEGGIE
גבינת שמנת מתובלת בטוגראשי ועירית, עם אבוקדו וטמאגו. בציפוי קריספי שאלוט ועיריתהוט צ'יז סנדוויץ
סלמון, גבינה צהובה, אבוקדו, עירית, מזולף עם טריאקי (לא קיים בסניפים הכשרים)
סשימי / ניגירי
ניגרי טמגו
ניגירי אבוקדו
ניגירי דג לבן
ניגירי טונה
ניגירי סלומון
דג לבן
ילוטל
סלומון
טונה
קולקציית סשימי On The Rocks
סשימי דניס
ויניגרט סויה, שומשום קלוי, מיקרו שיסוסשימי טונה
מיונז ווסאבי, פלפל שאטה, פילה לימון, מיקרו אפונהסשימי מוסר
פונזו הדרים, קריספי בטטה, טוביקו ירוקסשימי סלמון
ויניגרט ליים וסוכר דקלים, אפונת ווסאבי, עיריתהאטאמה סשימי
סשימי מוסר ים בוויניגרט הדרים, מלפפונים ותפוח עץ
טקובי קרפצ'יו
קרפצ'יו טונה אדומה, ג'ינג'ר צ'יפס, וויניגרט סויה קרמל, סלק, קולורבי, תפוז חרוך ופקאןאשי יובי טרטר
טרטר בקר חריף בסגנון ויאטנמי, עשבי תיבול, מלפפון, חלמון ביצת שליו, בצל ירוק, קריספי שאלוט, בעיטור קרוטון טורטייה פריךפונאקאה טאטאקי
טאטאקי פילה בקר בוויניגרט ג'ינג'ר ולימון, מוגש עם סלט רענן של קולורבי, בצל ירוק, כוסברה, שעועית ירוקה, פקאן סיני, קריספי שאלוט וצ'ילי אדוםקינשי ספרינג-רול
ספרינג-רול דף אורז ממולא בטונה אדומה טרייה, קרמל סויה, אטריות שעועית, צ'ילי, פלפלים, מלפפון, כוסברה וקשיו
קומבינציות
קומבינציית טאטאמי – 20 יח'
1. מא יו 4 יח' 2. קריספי טונה 4 יח' 3. מאקי סלמון אבוקדו אספרגוס 6 יח' 4. סנדוויץ סלמון אבוקדו 4יח' 5. נגירי דג לבן 1 יח' 6. נגירי סלומון 1 יח'קומבינציית Veggie –24 יח'
1. מאיו צמחוני (8 יח') 2. טאטאמי VEGGIE (8 יח') 3. ניגרי טמאגו / אבוקדו (2 ניגירי) 4. מאקי VEGGIE (6 יח'קומב' YA- 30 יח׳
1. סושי סלק 4יח 2. סאקה טאטאמי 4 יח 3. קריספי טונה 4 יח 4. צין צאנג אבוקדו 4 יח 5. מאקי טונה 6 יח 6. מאקי דג לבן 6 יח 7. ניגירי טונה 1 יח 8. ניגירי סלומון 1 יח
קומבינציית סאן ביו 18יח'
1. רול ויאטנמי 4יח 2. טוביקו סלמון צ'יז 4 יח 3. סושי גזר סלמון 4 יח 4. מאקי סלמון אבוקדו אספרגוס 6 יח 5. ניגירי סלומון 2 יח 6. קונוס סלמון 1 יח 7. סשימי סלמוןסינגל טאטאמי
טאטאמי רול 4 יח׳, ריינבו 4 יח׳, מאקי טונה 6 יח׳, ניגירי סלומון 1 יח׳שף קומבו 20 יח'
1. 4 יח מאגורו טאטאמי 2. 4 יח ניגו רול טאטאמי 3. 4 יח קארה פונה 4. 4 יח סאמר סושי 5. 4 יח סארה סרומון 6. 1 יח ניגירי טונה 7. 1 יח ניגירי סלמון 8. סשימי סלמון 9. סשימי מוסר
עיקריות
קרמל סאקה מיאגי
פילה סלמון ברוטב קרמל, מוגש לצד אטריות אורז מוקפצות עם שלל ירקות אסיאתייםהו-צ'י-מין טורי מוק
פילה דניס צרוב בעיטור טוגראשי, מוגש עם שלל ירקות ירוקים מוקפצים ברוטב ליים וסוכר דקלים, בליווי אורז לבןסטייק נגאסקי
מדליוני פילה בקר ברוטב מיסו ויין אדום, בליווי ירקות ירוקים מוקפצים ואורז לבן מאודה
הירו טורו קארה
נתחי פילה בקר ברוטב קארי תמרינדי עם תפוחי אדמה צלויים, במיה וגזר ועלי בזיליקום פריכיםאוצ'ו קושי אוייסטיר גלייז
מניפת חזה אווז באוייסטיר גלייז מוגש לצד ירקות ירוקים ואורז לבן ושקדים
אטריות / אורז
נודלס טאטאמי
אטריות אורז מוקפצות עם רצועות אווז, חזה אווז מעושן, בצל, שעועית ירוקה ארוכה ורחבה, פטריות שיטאקי, פטריות פורטובלו ובצל פריךנודלס סאטה
אטריות ביצים מוקפצות בחלב קוקוס, חמאת בוטנים, רצועות עוף, בטטה, כרוב סגול, בצל, בצל ירוק, בוטנים קצוצים ומיקס עשבי תבליןיושיפירה ניקו
אטריות אודון מוקפצות עם קוביות פילה בקר, חצילים, בצל סגול וירוק, ברוטב פטריות, סויה- ג'ינג'ר וסוכר דקלים בעיטור סלט צנוניות, מיקס עלים וצ'ילי אדוםטארה סאקה
קוביות פילה סלמון בטמפורה, מוקפצות עם אטריות אודון, פטריות פורטבלו, ברוקולי, בצל סגול, גזר וכרוב סיני ברוטב אוייסטר ושמן שומשום
האנוי גאו פונג
חמאת בוטנים,רצועות חזה עוף, חלב קוקוס, שלל פטריות, בצל, קוביות תפוחי אדמה, באק צ'וי, בצל ירוק מסולסל וקשיו מוגש לצד אורז לבן מאודהמומבאיי גולד קארי
קארי צהוב,רצועות חזה עוף, חלב קוקוס, תפוחי אדמה, אפונה, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה ארוכה רחבה, בצל סגול ואגוזי קשיו מוגש לצד אורז לבן מאודהרד הוט צ'ילי קארי
קארי אדום,רצועות בקר, חלב קוקוס, חצילים, עגבניות שרי, שעועית ירוקה ארוכה רחבה, בצל סגול ,קשיו ופלפל צ'ילי גרוס מוגש לצד אורז לבן מאודהאוטסומאמי קארי
נתחי חזה עוף בקארי מסאמאן וחלב קוקוס, במבו שוטס, גזר, זוקיני, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה, עשבי תיבול ובוטנים, מוגש עם אורז מבושל בחלב קוקוס
ארוחות ילדים
נודלס מוקפץ
נודלס מוקפץ עם חזה עוף ברוטב טריאקיחזה עוף בטמפורה
רצועות חזה עוף בטמפורה, מוגש עם ירקות מאודים
אורז מוקפץ
אורז מוקפץ עם רצועות חזה עוף, כרוב לבן וגזר, ברוטב טריאקיקומבינציית סושי
קומבינציית סושי לילדים – 18 יח׳
באנים
קומו אקה באן
לחמניות מאודות ובתוכן פילה דג לבן בטמפורה, איולי מיונז לימוני, אייסברג, צ'ילי טרי. מוגש עם סלט כוסברה, בצל סגול וצ'ילי טרי.נאשי צ׳ו באן
לחמניות מאודות ובתוכן קונפי שוק אווז, רוטב סאטה בוטנים, אייסברג, כרוב לבן, בצל ירוק, ג'ינג'ר כבוש וטוגראשי
קינצ'י ציקן באן
פרוסות חזה עוף מבושל עם ג'ינג'ר, למון גראס וגלנגל. עם חסה, בצל סגול, עלי נענע, צ'ילי אדום טרי ומקלוני חומוס פריכיםבאן קפאו
תבשיל בקר קפאו, ירקות מוחמצים, ביצת עין, ועשבי תיבול ברוטב נינג'ה
בודהה-בול – ארוחת קערה
קודאסאי טאטאמי בול
ארוחת קערה של קוביות פילה דג סלמון טרי, קוביות טופו מתובלות, קינואה אדומה, בתיבול ויניגרט ליים וסוכר דקלים, ברוקולי, בצל ירוק, שעועית ירוקה, עשבי תיבול, צ'ילי טרייאסומי טאטאמי בול
ארוחת קערה של פילה דג טונה טריה, פילה דג סלמון טרי, אטריות שעועית בקרמל סויה, שעועית ירוקה, פלפלים, אצות וואקמה, עגבניות שרי, בצל ירוק
היקורה טאטאמי בול
ארוחת קערה של רצועות חזה עוף מושחם בקרמל סויה, קינואה, באק צ'וי, פטריות שמפיניון, בטטה, אבוקדו בוויניגרט מנגו, קשיו, וטבעות צ'ילי אדוםאוטושימה טאטאמי בול
ארוחת קערה של חזה עוף מושחם בקרמל סויה, קינואה, פרחי כרובית וברוקולי, עגבניות שרי, מלפפון, גזר, שעועית ירוקה, שקדים קלויים
